O debate sobre organismos geneticamente modificados, especificamente alimentos, é controverso. Os opositores dos OGMs têm muitas preocupações, desde o medo de serem cancerígenos até ruins para o meio ambiente. Outras pessoas se preocupam que simplesmente não sabemos quais perigos potenciais podem estar escondidos nas espigas de milho e batatas e argumentam que isso deve ser divulgado se os alimentos forem geneticamente modificados. Mas quando você examinar os fatos, verá que os estudos continuam mostrando que os riscos dos OGMs são mínimos, se houver algum. Então, aqui está o que é importante saber sobre os OGMs.
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Os alimentos transgênicos são seguros?
Apesar de muitos memes nas redes sociais, que vão de ratos com tumores berrantes a batatas crescendo olhos mutantes, alimentos geneticamente modificados são seguros para comer, de acordo com a ciência. Por um lado, os OGMs estão entre as áreas de pesquisa mais estudadas nas ciências agrícolas e biológicas, o que significa que há muitos dados para filtrar. Além disso, esses dados ainda precisam mostrar que qualquer coisa sobre OGMs é arriscada ou perigosa.
As pessoas querem rótulos
Muitas pessoas pediram aos governos estaduais e federais que rotulem todos os alimentos ou produtos que contenham OGMs. Na superfície, parece bastante inofensivo. Ainda assim, outros argumentam que esses rótulos não são necessários – principalmente porque já existe um rótulo não transgênico, permitindo que os consumidores selecionem alimentos não transgênicos se essa for sua preferência. Os opositores dos rótulos alegam que, se os OGMs fossem perigosos, a FDA não os rotularia – eles os tirariam do mercado. Além disso, esses rótulos podem ajudar a espalhar o medo e a desinformação sobre os OGMs e potencialmente aumentar o preço dos alimentos, o que ninguém quer.
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Vai além das culturas resistentes a herbicidas
Quando pensam em OGM, culturas resistentes a herbicidas, como milho e soja, podem ser as primeiras coisas que vêm à mente de muitas pessoas. Mas há uma variedade de outros OGMs. Por exemplo, os mamões transgênicos são resistentes a manchas de anel, que os cientistas atribuíram por salvar a indústria de mamão do Havaí. Existem mosquitos transgênicos que ajudam a combater a transmissão da dengue, que pode ser fatal. E se você ama laranjas, você vai adorar que as laranjeiras na Flórida foram geneticamente modificadas e podem combater o greening cítrico.
Compartilhado por Doutor Médico via parentsdome.com (https://galleries.parentsdome.com/the-untold-truth-of-gmos )