A cárie não depende de um único fator. Ela é resultado da combinação entre bactérias presentes na boca, consumo frequente de açúcares e carboidratos, qualidade da higiene bucal, saliva e características individuais dos dentes.
A saliva também funciona como uma espécie de sistema de proteção natural. Ela ajuda a neutralizar os ácidos e contribui para a remineralização dos dentes. Pessoas que apresentam redução do fluxo salivar podem ter maior predisposição às cáries.
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